SOSİS VE SUCUĞA DİKKAT!
Tütsülenmiş, mangalda fazla pişmiş ve çok sıcak besinler, mide kanseri için risk oluşturuyor. Pastırma, sosis ve sucuk gibi işlenmiş etlerde bulunan ‘nitrozaminler’ isimli bakteri, mide kanserine davetiye çıkartıyor. Taze sebze ve meyveler, tahıllar, baharatlar, çay ve kahve gibi içecekler mide kanserinden koruyor. Doç. Dr. Ümit Koç, mide koruyucu ilaçların 5 yıldan uzun süre kullanılmamasını öneriyor.
Mide asit salgısını azaltan bu ilaçların kansere zemin hazırladığını söylüyor.